Среднеранний сорт отличает крупный корнеплод массой 0.5 кг и тёмно-зелёный окрас листьев, аккуратно собирающихся в компактную розетку. Ценится за насыщенный аромат и тонкие вкусовые качества. Свежие листья служат отличным дополнением как к холодным, так и горячим закускам. Корнеплод округлой формы имеет сочную мякоть белого цвета. Хорошо хранится и может использоваться в сушеном виде или при консервировании. Культура даёт высокий урожай даже на суглинистых и глинистых почвах, при условии хорошего дренирования.
Время посадки весна
Март - май
Производитель
Уральский Дачник
Время созревания/цветения
Август - сентябрь
Посев на рассаду во второй половине марта — начале апреля на глубину 0,3–0,5 см. В фазе двух настоящих листьев растения пикируют. Высаживают в открытый грунт во второй половине мая по схеме 40 х 20 см. Почва должна быть рыхлой и влажной. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе, подкормках минеральными удобрениями 3–4 раза за сезон и прополке сорняков. Уборку проводят в августе-сентябре